E isso nunca me saiu da cabeça… O post é realmente incrível.

E por acaso eu passei pela mesma situação, não tinha comido nada de bom o dia inteiro… Não queria lanche, pizza, nada… apenas uma comidinha caseira daquelas que parece que recebemos um abraço…

Dito e feito, fui fazer uma omelete rapidinha, quentinha, cheirosinha…

E também quero fazer uma pausa pra dizer o seguinte:

Eu não sei quando nem como eu me tornei uma “ovípara” assim como a família da Juju…

Me lembro da minha avó fazer ovo frito pra comer com pão, da minha mãe fritar ovo pro almoço, minha irmã preparar uma fritada de batatas, que fica divina, por sinal.

Mas exatamente quem me deu esse amor eu não sei, só sei que aqui em casa também não falta ovo.

E o coitado do ovo nunca fica em paz, é o maior mistério da alimentação, tem dias que é o mocinho dos nutricionistas, tem dia que é o vilão… Mas eu nem ligo… Ovo é Vida!

Bom… eu já estava esquecendo da receita… vamos lá…

Fácil, fácil…

Coloque 4 ovos em uma tigela e misture bem com um garfo. Acrescente Sal, Orégano, Pimenta do Reino à gosto. Em uma frigideira bem grandona, coloque 100 gramas de mussarela ralada (ou picada), 1/2 tomate sem sementes picado e 1/2 cebola picaidnha. Coloque a mistura dos ovos por cima e espalhe, como se fosse uma panqueca. Por cima, salpique cheiro verde e deixe cozinhar por uns 2 minutinhos, vire do jeito que achar mais fácil e parta pro ataque!

A receita é realmente simples, mas não é o assunto principal desse post.

A Juju é uma das pessoas mais importantes da minha vida e sendo assim sua família também. Faz uns dias que com 105 anos a sua vózinha Maria Rita se foi. E esse post é em homenagem à ela, dona Maria Rita que foi uma das responsáveis pela minha linda amiga Juliana ser tão linda assim.

Ju te amo!

Essa sobremesa com toda certeza me traz esse sentimento! É bem difícil encontrar alguém que não goste e rende muito!

Eu resolvi fazer essa gelatina, porque eu precisava de uma sobremesa leve, pra acompanhar uma feijoada e caiu como uma luva!

Todo mundo gostou! E claro, eu amei, porque além de deliciosa, é super simples de fazer!

Anote!!

Prepare 5 gelatinas de cores diferentes, diminuindo a quantidade de água (200 ml quente e 150 ml gelada). Eu usei de Tutti-Frutti, Abacaxi, Limão, Uva e Cereja. Pra fazer mais rápido eu coloquei pra gelar no freezer, por 40 minutos.

Depois que as gelatinas ficarem firmes, corte em cubinhos e coloque em um recipiente bem grande. Reserve.

Bata no liquidificador 1 lata de leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite (a marca que eu uso não tem soro, mas se tiver, tem que tirar) e 1 gelatina de morango, diluída em 250 ml de água fervente (dilua antes!!!).

Misture esse creme com as gelatinas picadas. Coloque na travessa que pretende servir (eu usei uma de pudim e depois desenformei). Leve para gelar (na geladeira), por pelo menos 3 horas!

Eu nunca consegui deixar os cubos de gelatina inteiros, quem tiver uma dica, pode me dar, porém eu nem acho que faz tanta diferença no visual!

Ah, quem quiser, pode trocar o sabor da gelatina do creme, pode até fazer com a gelatina sem sabor.

Maiores Informações na Fan Page! https://www.facebook.com/profile.php?id=100002632382487

Quer ganhar um kit delicioso Gomes da Costa?

É fácil!

1º Siga o Twitter do  http://twitter.com/conversacozinha

2º Twítte a seguinte frase: ” Eu quero ganhar 1 dos 3 kits Gomes da Costa que o @ConversaCozinha vai sortear no dia 09/04/2012  http://kingo.to/135f  “

Pronto! Já está participando!

Quer saber o que vem no kit?

• 1 Atum Sólido
• 1 Salada de Atum
• 1 Patê de Atum
• 1 Patê de Sardinha
• 1 Atum Claro
• 1 Atum Sólido com Baixo teor de sódio
• 1 Filé de Sardinha
• 1 Filé de Atum com Azeite de oliva
• 1 Molho com Atum
• 1 Sardinha

Delícia hein! E o melhor! Serão 3 ganhadores! Por isso participe e divulgue pra todo mundo que você conhece!

Daí depois disso, aproveite pra conhecer o site http://www.gomesdacosta.com.br/site2011/pt lá tem um super promoção rolando! E várias receitas pra você aproveitar com o kit que você vai ganhar!

E não esqueça de nos contar porque você quer ganhar esse kit! Ficaremos muito felizes em saber!

Beijo e até mais!

PS: Promoção apenas para residentes no Brasil, a Gomes da Costa enviará os kits diretamente aos ganhadores!

————–

UPDATE:

Link do sorteio http://beta.sorteie.me/r/qPq

Resultado do sorteio

Sorteio realizado em 10/04/2012 às 00:02 por @ConversaCozinha, através dos usuários que retuitaram o link http://kingo.to/135f.

1. @JuMaeMiguel
2. @MaryCleide
3. @criasbarros

Porém a @criasbarros esqueceu de seguir o CnC!

Sendo assim, novo sorteio:

http://beta.sorteie.me/r/qPr

Resultado do sorteio

Sorteio realizado em 10/04/2012 às 00:13 por @ConversaCozinha, através dos usuários que retuitaram o link http://kingo.to/135f.

1. @JulyFirme

Atenção ganhadores, vocês tem até 13/04/2012 para enviar seus dados para o e-mail rafaela@conversanacozinha.com

Parabéns!

Continuem nos acompanhando e participando das promoções!

Chegou agorinha uma sacola cheiaaa de produtos deliciosos do nosso novo parceiro! Gomes da Costa!

Que os produtos são incríveis, nem precisa falar né, mas confesso que fiquei impressionada, vários deles eu não conhecia!

E chegou em ótima hora! Eu estava sem nada preparado pro almoço e ia apelar pro famoso macarrão instantâneo! Acontece que o simples macarrão, virou um prato delicioso, pra chef nenhum botar defeito!

Eu escolhi, como acompanhamento do meu miojo, o filé de atum em azeite extra virgem carbonell com alho!

Gente! Sério mesmo, tudo parece delicioso! E aos poucos eu vou contando pra vocês dos produtos!

Aliás, melhor que isso! Fiquem ligados que em breve sortearemos alguns presentes da Gomes da Costa pra vocês! Quem quer levanta a mão!

\o/

Essa receita está faz tempo na minha lista, tava morrendo de vontade de passar ela pra vocês, mas eu acabei esquecendo, sabe Deus o motivo.

Ano passado minha mãe veio passar uns tempos aqui em casa e fizemos juntas esse doce que é um dos meus preferidos!

Vale muito a pena fazer! Fica muiiiiiito melhor do que aqueles industrializados, claro… E rende bem também!

A receita é muito simples… os ingredientes mais ainda!

Em uma panela grande junte 1 kg de abóbora em pedaços, 4 xícaras de açúcar, 10 cravos e 4 paus de canela. Leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando até que a abóbora amoleça e comece a desfiar.

Tire do fogo e acrescente 100 grms de coco ralado.

Espere esfriar!!!!!

Simplesssssssssssss!!!!!!!!!!!!

Mas isso eu realmente estou aprendendo… as melhores coisas da vida são realmente simples… Concorda?

Beijooo!

PS: Não vai água!!!! A receita está correta!

Essa é uma receita que sempre tive vontade de fazer! Nunca tinha comido e sempre tinha ouvido falar, até que resolvi tomar vergonha na cara e fazer!!

E como não podia deixar de ser, vou compartilhar minha aventura!

Almoço de domingo, resolvi que a entrada seriam as minhas Bruschettas, então comprei um pão italiano redondo, escolhi o já fatiado pois a espessura da fatia (1-1,5 cm) é perfeita para as bruschettas, mas você pode cortar mais grosso se quiser ou mais fino se conseguir!

Coloquei duas fatias por pessoa numa assadeira e amassei uns 5-6 dentes de alho junto com algumas folhas de manjericão fresco e um fio de azeite, não exagere no azeite pois ele aparece novamente mais pra frente. Espalhei essa pasta nas fatias e levei ao forno por uns 5-10 minutos. Aqui cabe um aviso, vai do gosto de cada um, mas o pessoal que experimentou achou que eu poderia ter passado um pouco menos de alho, disseram que ficou forte.

Enquanto tava no forno, piquei 2 tomates grandes, ralei um pedaço de 200g de mussarela e piquei um pouco de manjericão fresco que tinha separado antes. Misturei tudo, tirei a assadeira do forno e coloquei a mistura nas fatias já semi-torradas. Mais um fiozinho de azeite em cada fatia e voltou pro forno até derreter o queijo.

Voilá! Está pronta a bruschetta! Confesso que exagerei na temperatura do forno e deu uma leve queimada embaixo, mas nada que estragasse o delicioso sabor das minhas bruschettas!!

Faça você também e venha me dizer o que achou!

Inté!

Alguns de vocês já sabem, outros não… mas eu e o marido nos mudamos recentemente para um sobrado aqui em Santo André mesmo…

Estamos começando a nos adaptar e descobrir as maravilhas de morar em casa (sempre moramos em aptos).

Tudo lindo, tudo maravilhoso, até que ontem, tivemos que dispensar a nossa diarista (que estava dando uma mancada atrás da outra)… Moral da história… Cá estou eu, com uma casa enorme pra limpar e sem muita paciência pra grandes faxinas.

Você pode até dizer que eu devo arrumar outra logo… Querer eu bem queria, mas primeiro que é muiiiito difícil encontrar diaristas por aqui, segundo que por causa da mudança, nós acabamos gastando muito e resolvemos economizar essa grana aí… pelo menos por um tempo.

Daí, pra que a minha vida não fique um caos completo eu resolvi adaptar pra minha rotina o sistema FLY.

Pra quem não conhece é só fazer uma busca rápida no Google e você vai encontrar muiiitas informações, dicas e grupos relacionados à esse sistema, que se você seguir direitinho pode dar adeus aos dias de faxina.

A idéia é que ao invés de você tirar apenas um dia para limpar a casa inteira, você limpe um cômodo por dia. Claro que eu estou mais que simplificando, já que existe todo um passo-a-passo e várias dicas que realmente podem mudar sua vida e vão muito além da limpeza da casa.

Quem tiver interesse dê uma olhadinha nesse blog: http://flyrobrasileira.blogspot.com

A Roseli é tipo uma guia de todo esse sistema.

Quem vai entrar no sistema junto comigo levanta a mão!!! \o/

]]> http://conversanacozinha.com/2012/03/organizando-a-casa/feed/ 3 http://conversanacozinha.com/2012/03/revista-sabores-ajinomoto/ http://conversanacozinha.com/2012/03/revista-sabores-ajinomoto/#comments Tue, 06 Mar 2012 13:00:32 +0000 Rafaela Prachedes http://conversanacozinha.com/?p=3991 Vocês lembram daquele post onde eu contei sobre o Evento Sazón?

Pois bem, na Revista Sabores Ajinomoto de Fevereiro saiu uma matéria contando como foi o encontro! Fiquei morrendo de saudades daquele dia!

Pra Baixar a Revista em Formato PDF Clique aqui.

Conheça o site Sabores Ajinomoto, tem sempre um montão de receitas bacanas por lá! http://www.saboresajinomoto.com.br

Se cadastre no site Ajinomoto para receber as revistas em casa! http://www.ajinomoto.com.br

Beijo gente!

PS: A receita que tirei da revista Sabores Ajinomoto foi a de Patê de Beringela e não de Patê de Atum

Oi gente!

Em fevereiro era pra eu ter sorteado mais um Kit delicioso, igual esse aqui que o Marido já sorteou, massssssss nós nos mudamos e nossa vida virou um Caos absoluto!

Sendo assim… esse mês sortearemos 2 Kits!!!! Por isso eu quero que essa promoção seja sucesso total!!!

Cada Kit contém:

- 1 Cappuccino Café Pelé Chocolate Pote 200g;
- 1 Cappuccino Café Pelé Shake Sachê 100g;
- 1 Cappuccino Café Pelé Tradicional Sachê 100g;
- 1 Café Pelé Solúvel Granulado Sachê 50g;
- 1 Café Pelé Solúvel Gourmet Vidro 100g;
- 1 Café Pelé Solúvel em Pó Lata 200g;
- 1 Café Pelé Torrado e Moído Tradicional Almofada 500g;
- 1 Café Pelé Torrado e Moído Extra Forte Alto Vácuo 500g;

E participar é muito fácil!

1. Curta nossa página  www.facebook.com/conversanacozinha
2. Curta a pagina do Café Pelé www.facebook.com/cafepelebrasil 
3. Entre em http://www.facebook.com/conversanacozinha?sk=app_154246121296652
4. Clique em Quero Participar!

Divulgue a promoção no seu Twitter e Facebook!

Avise sua família e amigos! Todo mundo pode participar!

O sorteio será realizado através do Sorteie.me no dia 26 de março de 2012.

Após o resultado, os ganhadores terão 3 dias para enviar o endereço completo.

Os kits serão enviados aos ganhadores diretamente pelo pessoal do Café Pelé!

Detalhe: só pra quem mora no Brasil! 

Depois não se esqueçam de passar lá na Fan Page do Café Pelé e deixar os Parabéns, afinal não é todo dia que se faz 40 Anos!

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Update: Link do Sorteio: http://sorteie.me/fb/bA2

Ganhadoras:

1. Joyce Ripardo
2. Cassia Silva

Porém a Joyce não curte a Fan Page do Café Pelé, apenas do Conversa na Cozinha, por isso realizamos outro sorteio.

O link do novo sorteio é: http://sorteie.me/fb/bA3

Ganhador: Lucas Lorenzo

Como o perfil do Lucas é bloqueado, estamos verificando se ele seguiu todas as instruções!

É isso aí pessoal, os ganhadores devem enviar seus dados para rafaela@conversanacozinha.com até o dia 30/03/2012, caso contrário faremos outro sorteio!

Continuem participando das nossas promoções!

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Update2: 

O Lucas não respondeu meu contato, por isso fiz novo sorteio http://sorteie.me/fb/c7i, porém o perfil da Ana Paula também é bloqueado e não tem nem como mandar mensagem, muito menos verificar se ela curte as Fan Pages, por isso, novo sorteio:

http://sorteie.me/fb/c7m Massssss a Izilda esqueceu de curtir a Fan Page do Café Pelé! Que pena!!!

Mais um sorteio:

http://sorteie.me/fb/c7o

E finalmente! O Pedro Cou segue direitinho o Café Pelé e o Conversa na Cozinha!

Parabéns Pedro! Você tem até o dia 5/4/2012 para nos enviar os seus dados!

]]> http://conversanacozinha.com/2012/03/promocao-cafe-pele-40-anos/feed/ 9