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Massa para Panquecas (Salgadas)

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 colheres de chá de sal
  • 2 xícaras de farinha de trigo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Sirva com o molho e recheio de sua preferência.

16 de fevereiro de 2010
Pães e Massas, Receitas
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Almôndegas (Polpettas)

Almondegas

Receita delícia, super rápida e fácil de fazer.

  • 1 kg de carne moída 2 vezes
  • 1 ovo
  • 1 cebola picadinha
  • 1 pão amanhecido processado
  • 3 dentes de alho picadinhos
  • 2 colheres de sopa de orégano
  • 2 colheres de sopa de sal

Misture todos os ingredientes com as mãos, faça bolinhas e frite em óleo pré-aquecido.

Sirva com molho de tomate.

PS.: Essa receita também é a base para o rocambole de carne.

8 de fevereiro de 2010
Carne Bovina, Receitas